Ricetta scaloppine al tartufo Ingredienti 4 persone tartufo di stagione o, in assenza, potrete sostituirlo con le nostreScaglie/Briciole di Tartufo 4 fettine di vitello farina tipo 00 una noce di burro Sale...
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Come si conserva il tartufo fresco? Hai acquistato del tartufo fresco ma non riesci ad utilizzarlo subito, e così hai paura che ti vada a male… Tranquillo, qui per te...
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