Scopri chi siamo”La Cerca racconta uno stile di vita, un atteggiamento interiore. Quel senso di meraviglia per la natura, che ci porta a rispettarla.
Alessandro BenvenutiLa Cerca
Salse, condimenti, paste, alimenti vegan friendly. Scopri tutti i nostri prodotti a base di tartufo biologico 100%.
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Armonia di ceci e tartufo estivo biologico
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La tartufata bianca bio
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La tartufata al 5% BIO
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Armonia di porcini e tartufi bianchi biologici
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Polenta con tartufo
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Risotto con tartufo
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Sale con tartufo biologico
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Miele di acacia con tartufo
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Qualità certificata
Biologico
100% Made in Italy
Senza glutine
RICETTE
Vuoi diventare un truffle chef?
Ecco delle video ricette semplicissime per creare squisiti piatti a base di tartufo biologico.
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Ricetta hamburger con tartufo 400 gr di macinato di vitello 80 gr di Grana Padano 20 ml di panna liquida 90 gr di La Tartufata al 5% Sale e pepe…
Ricetta gnocchi al tartufo 600 gr di gnocchi 50 gr di burro 50 ml di panna liquida 90 gr di La tartufata bianca bio Sale e pepe q.b. 15 minutiSciogliamo…
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Curiosità ed eventi, scopri di più sul tartufo.
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Piccoli suggerimenti su come pulire il tartufo fresco Talvolta alle fiere ci chiedono come pulire il tartufo. Alcuni addirittura lo utilizzerebbero da sporco, per paura di perderne la fragranza, o…
