Ritorno al Gourmandia – le terre golose del Gastronauta La Cerca torna al Gourmandia di Treviso dal 13 al 15 Maggio. La location sarà la ex filanda di Santa Maria...
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Formaggio in Villa 2017 I nostri prodotti con i tartufi biologici La Cerca fanno scalo nella laguna della “serenissima”. Dal 22 al 25 Aprile infatti, siamo a Venezia per il...
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I nostri tartufi biologici tornano a Modena per il Parva Naturalia Il Parva Naturalia è senz’altro una delle fiere del biologico più importanti in Italia, è “il trionfo delle aziende...
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Ricetta scaloppine al tartufo Ingredienti 4 persone tartufo di stagione o, in assenza, potrete sostituirlo con le nostreScaglie/Briciole di Tartufo 4 fettine di vitello farina tipo 00 una noce di burro Sale...
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Ricetta cordon Bleu con salsa di pomodoro con tartufo Ingredienti 4 persone 8 fettine di pollo (o 2 petti di pollo interi) Un vasetto de La saporita di pomodoro e tartufo...
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Risotto con tartufo e robiola Ingredienti 4 persone 350 gr di riso Carnaroli 50 gr di tartufo fresco di stagione 200 gr di robiola 1 cipolla piccola 50 gr di...
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Vieni a trovarci ai mercatini di Natale a Fano! Da questo Sabato 3 Dicembre saremo ai mercatini di Natale di Fano. Sotto lo spettacolo delle luminarie natalizie di P.zza XX...
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Ricetta filetto con porcini e tartufo Ingredienti 4 persone 500 gr di filetto di maiale 150 gr di patate fresche 40 ml di panna liquida 90 gr di Salsa Armonia di porcini...
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La cerca va Radicetonda Mercoledì 30 Novembre siamo a Milano! I nostri tartufi saranno i re della serata da Radicetonda Bio Vegan Food nel bistrot di Piazza Buozzi 5, in zona Porta...
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Ricetta hamburger con tartufo Ingredienti 4 persone 400 gr di macinato di vitello 80 gr di Grana Padano 20 ml di panna liquida 90 gr di La Tartufata al 5%...
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